Il nostro Giusto di Notri in una bella recensione apparsa oggi sul quotidiano Il Messaggero.
“Avvolgente, speziato, elegante, profondo, armonico, straboccante di frutti rossi e di toni balsamici: splendido sulle più succulente carni di maiale”, scrive nelle sue note il giornalista Fabio Turchetti
